Laktoseintoleranz

Über Laktoseintoleranz

Für viele Kinder bedeutet ein Eisbecher oder ein kühles Glas Milch zum Mittagessen Krampf, Gas und Durchfall.

Kinder, die nach dem Verzehr von Milchprodukten diese Art von Beschwerden haben, können eine Laktoseintoleranz haben, die durch Probleme verursacht wird, die Laktose, den Hauptzucker in Milch und Milchprodukten, verdauen.

Laktoseintoleranz tritt auf, wenn der Körper zu wenig mit dem Enzym Laktase zu sich nimmt, das zum Abbau von Laktose in zwei kleinere Zuckerarten, Glukose und Galaktose, erforderlich ist. Wenn nicht genug Laktase im Körper vorhanden ist, wird Laktose nicht im Dünndarm abgebaut und in den Dickdarm gelangt, wo Bakterien ihn zu Gasen und Säuren fermentieren.

Dieser Prozess kann etwa 30 Minuten bis 2 Stunden nach dem Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die Laktose enthalten, Krämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall und Durchfall verursachen.

Für manche Kinder sind diese Symptome sehr ernst und ihre Systeme vertragen keine Laktose. Für andere sind die Symptome milder und sie müssen nur die Menge der Milchprodukte begrenzen, die sie verbrauchen.

Laktoseintoleranz kann unter Kontrolle gebracht werden - und die Magenbeschwerden können gelindert werden - mit einigen Änderungen der Ernährung. Wenn Sie glauben, dass Ihr Kind eine Laktoseintoleranz hat, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Wer bekommt eine Laktoseintoleranz?

Laktoseintoleranz tritt häufiger bei Menschen asiatischer, afrikanischer, amerikanischer Ureinwohner und hispanischer Abstammung auf.

Für die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz bleibt es ein lebenslanges Problem. Für manche Kinder ist dies jedoch eine vorübergehende Erkrankung, die beginnt, nachdem sie bestimmte Antibiotika oder Magen-Darm-Infektionen eingenommen haben und schließlich verschwinden.

Diagnose einer Laktoseintoleranz

Ärzte diagnostizieren die Laktoseintoleranz normalerweise durch einen einfachen Wasserstoffatemtest. Eine Person bläst in ein Röhrchen, um eine Probe des Atems abzugeben, und gibt dann eine weitere Probe, nachdem sie eine Laktoselösung getrunken oder ein laktosehaltiges Nahrungsmittel gegessen hat.

Wenn jemand eine Laktoseintoleranz hat, zeigt der Test, dass Wasserstoff und Methan im Atem überdurchschnittlich sind. Das liegt daran, dass unverdaute Laktose zu höheren Konzentrationen dieser Gase im System führt, die im Atem erfasst werden können.

Bestimmte Lebensmittel, Arzneimittel und Zigarettenrauch können die Genauigkeit des Tests beeinträchtigen. Daher empfiehlt der Arzt möglicherweise, einige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, bevor der Test durchgeführt wird.

Außer dem Atemtest führen Ärzte normalerweise eine körperliche Untersuchung durch und machen eine vollständige Krankengeschichte, um andere Erkrankungen auszuschließen.

Eine Endoskopie, bei der der Arzt mithilfe einer winzigen Kamera auf die Speiseröhre, den Magen und einen Teil des Dünndarms blicken kann, kann auch zur Untersuchung der Laktoseintoleranz verwendet werden. Bei einer Endoskopie kann der Arzt dem Patienten ein Medikament geben, das ihm hilft, sich zu entspannen, und den Hals sprühen, um ihn zu betäuben. Dies macht den Test komfortabler. Die meisten Patienten erhalten eine Anästhesie und "schlafen", wenn diese Prozedur durchgeführt wird.

Der Arzt schiebt dann einen dünnen, flexiblen Kunststoffschlauch namens Endoskop den Hals hinunter in die Speiseröhre und in den Magen. Eine kleine Kamera im Endoskop lässt den Arzt nach Abnormalitäten auf der Oberfläche der Speiseröhre und der Magenschleimhaut suchen. Während der Endoskopie kann der Arzt auch kleine Pinzetten (Zangen) verwenden, um ein Gewebe für die Biopsie zu entfernen. Eine Biopsie kann Schäden zeigen, die durch sauren Rückfluss oder eine Infektion verursacht werden, und andere Probleme kann ausgeschlossen werden.

Probleme beim Verdauen von Laktose können auch bei Menschen mit anderen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts auftreten, beispielsweise bei der Zöliakie, bei der der Darm durch abnorme Glutenempfindlichkeit (ein in Weizen und bestimmten Körnern gefundenes Protein) der Person geschädigt wird.

Mit Laktoseintoleranz leben

Der Schweregrad der Laktoseintoleranz kann zwischen den Kindern stark variieren. Da jeder Fall anders ist, gibt es keine einfache Möglichkeit, damit umzugehen. Jedes Kind muss herausfinden, was in Abhängigkeit von den Symptomen am besten funktioniert und wie viel Laktase der Körper produziert, wenn überhaupt. Es kann hilfreich sein, ein Ernährungstagebuch zu führen, um herauszufinden, mit welchen Lebensmitteln und Getränken das System Ihres Kindes umgehen kann und was nicht.

Viele Nahrungsmittel, Getränke und Verdauungshilfen stehen für Personen mit Laktoseintoleranz zur Verfügung (wie Milch, die speziell für Menschen mit dieser Erkrankung hergestellt wurde, die die meisten Supermärkte anbieten). Fragen Sie Ihren Arzt, ob Ihr Kind bestimmte Milchprodukte mit Tropfen oder Tabletten ergänzen sollte, die das Laktaseenzym enthalten.

Während Kinder mit den schwersten Fällen möglicherweise alle Milchprodukte meiden müssen, empfehlen die Ärzte heute, dass die meisten Milchprodukte haben, um ausreichend Kalzium, Vitamin D und Eiweiß zu erhalten. Viele Kinder können kleine Mengen an Milchprodukten haben, die in Kombination mit anderen Lebensmitteln, die keine Laktose enthalten, verzehrt werden sollten, und manche können problemlos ein bis zwei Gläser Milch pro Tag trinken, insbesondere wenn sie nicht mit Milchprodukten konsumiert werden .

Kinder mit Laktoseintoleranz stellen möglicherweise auch fest, dass andere Milchprodukte wie Joghurt und Käse leichter zu verdauen sind als Milch. Laktosefreie Milch ist auch eine großartige Möglichkeit, Kalzium ohne Probleme in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen. Ein Laktase-Enzympräparat kann ebenfalls verwendet werden. Die Einnahme vor dem Verzehr von Lebensmitteln, die Milchprodukte enthalten, hilft dem Körper, den Laktosezucker in der Milchprodukte zu verdauen und die Symptome einer Laktoseintoleranz, wie Schmerzen, Krämpfe, Völlegefühl, Blähungen, Durchfall, zu verhindern.

Ermutigen Sie Ihr Kind, andere kalziumreiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die keine Laktose enthalten, wie Brokkoli, Kohl, Grünkohl, Kohlrabi, Lachs, Mandeln, Sojabohnen, Trockenobst, angereicherter Orangensaft und Tofu.

Erwägen Sie auch das Gespräch mit einem registrierten Ernährungsberater, um Alternativen zu Milchprodukten und eine ausgewogene Ernährung zu finden, die Ihrem Kind lebenswichtige Nährstoffe liefert.